o

Kakkuviettelykset ja artesaanisuklaat

Valmistamme kaikki puodissamme myynnissä olevat kakut, praliinit, suklaalevyt, suolaiset piirakat ja suklaajuomat alusta alkaen itse, paikan päällä . Kaikille tuotteille yhteistä on tinkimätön raaka-aineiden laatu. Huippu suklaiden lisäksi muutamana esimerkkinä voidaan ottaa hasselpähkinät Piemontista, pistaasipähkinät Sisiliasta, mantelimassat Lyypekistä, suoraan plantaasilta Madagaskarilta tuotetut vaniljatangot, Mustiolaisen Svarfarsin luomutilan yrtit sekä  Mörbyn tilan luomujauhot. Aidot hedelmät, tuoreet marjat,  tuore kerma ja voi ovat myös olennainen osa raaka-aine valikoimaa. Missään tuotteistamme emme käytä  keinotekoisia maku-, lisä- tai säilöntäaineita.

Oman Fiskarsin kyläkahvimme meille valmistaa Cafetoria kahvipaahtimo. Meille räätälöity hennosti hedelmäinen, aavistuksen keskipaahtoa miedompi täyteläisen pehmeä kahvi on erityisesti suunniteltu täydentämään syntisen hyvien kakkujemme makua. Kahvin saa meiltä Talon kahvina tai suodatin jauhatuksena Fiskarsin kylä kahvina mukaan otettavaksi. Tämä kahvi on saatavissa vain meiltä.

Valikoimissamme ovat myös Cafetorian suurta kiitosta saaneet luomuteet mm. Sencha Mandarin, Rooibos ja Earl Grey.

Artesaanisuklaat

Häkellyttävän vastaanoton saaneet artesaani suklaamme valmistuvat puotimme takahuoneessa täysin käsityönä suurella sydämellä ja intohimolla, sen myös maistaa. Praliinit ovat tuoretuotteitta niissä käytettyjen aitojen marjojen ja hedelmien sekä tuoreen kerman vuoksi, joten niiden säilyvyys on hyvin rajallinen verrattuna moniin muihin suklaatuotteisiin.